Don Ernesto Ricci sacerdote della Diocesi di Fermo morto in odore di santità, fonda nel 1946 la "Scuola di Arti e Mestieri", più nota a Fermo come "Artigianelli", per offrire ai giovani, nel drammatico periodo del secondo dopoguerra, una concreta preparazione professionale e per insegnare loro un mestiere utile ad inserirsi agevolmente nel mondo del lavoro.
A questo scopo, nel 1946 aprì la "Scuola di Arti e Mestieri", realizzando laboratori di tipografia, falegnameria, officina di ferro-alluminio, edilizia, calzoleria e sartoria.
Dal 1980 viene istituito il "Centro Formazione Professionale", che estende la sua attività educativa anche agli adulti e ai giovani svantaggiati.
Dal 1946 ad oggi più di tremila giovani ed adulti sono stati istruiti professionalmente. Molti sono diventati operai e tecnici specializzati, più di mille ex allievi esercitano l'attività di artigiani e imprenditori.
Attualmente l'Opera Don Ricci è composta di tre attività: